2011年6月19日 星期日

宴請好姊妹

烏拉拉今天跟阿雪作東,展現這陣子學的料理手藝宴請了好姊妹們,準備的菜色有:

開胃菜:番茄皮蛋、涼拌筍
湯:南瓜濃湯
幾樣家常菜:筍絲爌肉、梅干菜燜苦瓜、乾煎魚、蒜炒花椰菜、蛤利絲瓜、苦茶拌麵線
飯後甜點:布朗尼、芒果青、水果




Ruby很用心的作了布朗尼蛋糕帶過來,我跟阿雪呢,也從昨天就開始準備幾樣菜起來,今天才有辦法從容優雅。

為了這ㄧ次宴客,烏拉拉跟阿雪從1個月前就討論出菜色,保留幾個周末練習,也因此烏拉拉吃筍絲爌肉多長了幾斤肉,阿雪喝南瓜濃湯也快喝到吐了。但看姊妹們吃得津津有味,我跟阿雪也開心作東囉~不過拜託Ruby,千萬不要ㄧ季來個ㄧㄊㄨㄚ,會累死人的~~



Ruby的布朗尼